Зернова кава Pellini Cremoso 1 кг

Оксамитова обволікаюча текстура: Pellini Cremoso

Зернова кава Pellini Cremoso (1 кг) опрацьована веронськими обсмажувальниками з акцентом на отримання маслянистого, округлого напою з вираженою пишною пінкою. Завдяки точній комбінації латиноамериканської арабіки та промитої робусти цей бленд демонструє стабільні результати за будь-якого способу екстракції, мінімізуючи різкі перепади у смаку.

Смаковий профіль та характеристики екстракту: Спеціально розроблений графік середнього обсмаження надає зерну балансу між солодкуватими та пряними відтінками:

• Смакові ноти: Топлене молоко, печений арахіс, білий шоколад та сухофрукти.

• Структура: М'яке, оксамитове тіло з ледь помітною ягідною кислотністю та гладким фіналом.

• Пінка: Об'ємна, кремово-золотиста крема, що довго утримує ароматичні леткі сполуки.

Технічні характеристики:

• Бренд: Pellini

• Країна бренду: Італія

• Серія: Cremoso (No. 1)

• Склад: Купаж Арабіки та Робусти

• Формат: Зернова кава

• Вага: 1000 г (1 кг)

• Ступінь обсмаження: Середній

• Призначення: Автоматичні кавомашини, ріжкові еспресо-варки, гейзерні кавоварки

Pellini Cremoso розроблена як універсальне рішення для щоденного споживання: вона створює делікатну базову чашку еспресо або американо та формує м'який, без зайвої гіркоти, смаковий ансамбль у капучино, флет-вайті та лате.