Зерновой кофе Tempelmann Aurelias Caffe Crema Bi 1 кг

Органическая арабика бережной обжарки с мягкой экстракцией: Tempelmann Aurelias Caffe Crema Bio

Зерновой кофе Tempelmann Aurelias Caffe Crema Bio (1 кг) воплощает экологические стандарты немецкой кофейной индустрии с подтвержденной органической сертификацией (Bio-Siegel). Купаж формируется из высокогорного зерна 100% арабики, выращенной на контролируемых плантациях без применения синтетических пестицидов или минеральных удобрений. Медленная барабанная обжарка при умеренной температуре предотвращает появление терпкости и раскрывает естественные сахара зерна.

Органолептическая характеристика и экстракционные свойства: Деликатный температурный режим барабанного ростера обеспечивает мягкий, питкий характер напитка:

• Вкусовые ноты: Цветочный мед, светлое пралине, сочный персик и обжаренный лесной орех.

• Структура: Легкая и шелковистая плотность, гармоничная фруктово-ягодная кислинка, мягкая сладость и отсутствие горького послевкусия.

• Пенка: Светло-золотистая, бархатистая крема с высокой стойкостью пузырьков.

Технические характеристики:

• Бренд: Tempelmann

• Страна бренда: Германия

• Серия: Aurelias (Caffe Crema Bio)

• Сертификация: Bio / Organic (EU Organic Bio-Siegel)

• Состав: 100% Арабика

• Формат: Кофе в зернах

• Вес: 1000 г (1 кг)

• Степень обжарки: Светло-средняя (Light-Medium Roast)

• Назначение: Автоматические кофемашины, капельные кофеварки, френч-пресс, гейзерные системы

Tempelmann Aurelias Caffe Crema Bio предназначена для приготовления объемных порций мягкого кофе (Caffe Crema, американо, фильтр-кофе). Она также прекрасно служит основой для нежных молочных напитков с естественной сладостью (латте макиато, нежный капучино).